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焼き長ねぎみそチーズ

焼き長ねぎみそチーズ
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レシピ情報

こんがりと焼き目をつけたねぎは甘みも増しています

調理時間：
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おつまみ
季節イベント：冬

使用している商品

  • クラフト 細切りチーズ

    クラフト 細切りチーズ

材料（2人分）

  • クラフト 細切りチーズ…15ｇ
  • 長ねぎ（白い部分）…1本分
  • ★A
  • 　みそ…小さじ2
  • 　酒…小さじ1
  • 　砂糖…小さじ1/4
  • 　しょうゆ…小さじ1/4
  • 　オリーブ油…少々

作り方

  1. （1）長ねぎは4等分に切る。耐熱の器に入れ、170度に熱したオーブンかオーブントースターで8～10分焼いていったん取り出す。
  2. （2）Aを合わせて混ぜ、（1）にかけてチーズをふる。同様にさらに2～3分焼く。

チーズは意外に日本の調味料、特にみそとは好相性。和風の素材との組み合わせを楽しんで。