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切れてるチーズのスパゲッティ・ナポリタン

切れてるチーズのスパゲッティ・ナポリタン
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レシピ情報

切れてるチーズを隠し味として使った『コク旨ナポリタン』です。簡単に作れるのに味は本格派！粉チーズをかけなくても満足できる一品です。

調理時間：20～30分
合わせる食材：麺類,肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ

    クラフト 切れてるチーズ

材料（3人分）

  • クラフト 切れてるチーズ…4枚
  • スパゲッティ…240g
  • ベーコン…100ｇ
  • ピーマン…3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマトケチャップ…大さじ5
  • サラダ油…適量
  • パセリ…適量

作り方

  1. （1）ベーコンとピーマンはそれぞれ細切りに、玉ねぎはくし切りにします。
  2. （2）スパゲッティは塩（分量外）を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでます。ゆで汁（100ml）とケチャップを合わせておきます。
  3. （3）フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったらピーマンとスパゲッティを順に加えて炒めます。（2）のケチャップを加えて煮立て、チーズをちぎりながら加えて溶かし、全体にからめます。
  4. （4）器に（3）を盛り付け、パセリを飾ります。

スパゲッティのゆで汁、ケチャップ、チーズの塩味で味が決まります。スパゲッティをゆでる時の塩の量は、水に対して1%～2%を目安にしてください。（水3リットルに塩大さじ2くらい）