ひとくちモッツァのコロコロ・パワーサラダ

ひとくちモッツァのコロコロ・パワーサラダ
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レシピ情報

カラフルで見た目が楽しめるサラダです。ひとくちモッツァレラはサイズが小さめなので、切らずにそのままサラダの具材として使えます。「パワーサラダ」とは、野菜、フルーツ、たんぱく質素材を合わせて作るさまざまな栄養が摂れるサラダです。ひとくちモッツァレラを使えば、手軽にたんぱく質が摂れます。

調理時間:10〜20分
カロリー:634kcal
合わせる食材:野菜類,フルーツ類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,夕食,軽食,おもてなし
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)

  • クラフト ひとくちフレッシュ モッツァレラ…1袋
  • サラダチキン(蒸し鶏)…50g
  • トマト…1/2個
  • アボカド…1/2個
  • きゅうり…1/2個
  • りんご…1/4個
  • ミックスビーンズ…50g
  • 市販のドレッシング…適量

栄養成分表示(1皿分当たり)

  • エネルギー:634kcal
  • たんぱく質:34.5g
  • 脂質:41.9g
  • 炭水化物:33.8g
  • 食塩相当量:1.9g
  • カルシウム:346mg

作り方

  1. (1)サラダチキン、トマト、アボカド、きゅうり、りんごはそれぞれ1cm角くらいに切ります。
  2. (2)器にモッツァレラ、ミックスビーンズ、(1)を盛り付けます。ドレッシングをかけてお召し上がりください。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。ドレッシングはシーザードレッシングなど、クリーミー系がおすすめです。