ひとくちモッツァレラのツリーサラダ

ひとくちモッツァレラのツリーサラダ
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レシピ情報

ひとくちサイズのコロコロしたモッツァレラが可愛い、クリスマスにおすすめのサラダです。彩りが華やかで見た目も楽しめます。

調理時間:10〜20分
カロリー:376kcal
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,夕食,軽食,おもてなし
季節イベント:冬,クリスマス

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)

  • クラフト ひとくちフレッシュ モッツァレラ…1袋
  • ブルッコリー…1株
  • グリーンアスパラガス…1本
  • パプリカ(赤ピーマン)…適量
  • パプリカ(黄ピーマン)…適量
  • マヨネーズ…適量
  • ブラックペッパー…少々

栄養成分表示(1皿分当たり)

  • エネルギー:376kcal
  • たんぱく質:21.0g
  • 脂質:29.9g
  • 炭水化物:8.4g
  • 食塩相当量:0.3g
  • カルシウム:365mg

作り方

  1. (1)小房に分けたブロッコリーとアスパラガスは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、アスパラガスは長さを3等分にします。パプリカは星形に抜きます。
  2. (2)器に(1)とモッツァレラをツリー形に盛り付けてパプリカを飾り、ブラックペッパーとマヨネーズをかけて仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。