お手軽!グリーンチキンサラダ

お手軽!グリーンチキンサラダ
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レシピ情報

サラダチキン、パルメザンチーズ、パセリをたっぷり使って作る、コクがあるのにさっぱりと食べられる緑色が鮮やかなサラダです。市販のサラダチキンで手軽に作れる、忙しい時におすすめのメニューです。

調理時間:10〜20分
カロリー:212kcal
合わせる食材:肉類,野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,夕食,軽食,おもてなし
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(80g)<br />

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料(2人分)

  • サラダチキン(蒸し鶏)…125g
  • サラダ用リーフミックス…40g
  • ブロッコリースプラウト…1/2パック
  • ★ドレッシング
  •  クラフト 100%パルメザンチーズ…大さじ2
  •  パセリのみじん切り…大さじ2
  •  エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ2
  •  ブラックペッパー…少々

栄養成分表示(1人分当たり)

  • エネルギー:212kcal
  • たんぱく質:17.3g
  • 脂質:15.1g
  • 炭水化物:1.6g
  • 食塩相当量:1.0g
  • カルシウム:118mg

作り方

  1. (1)チキンは細長くちぎります。
  2. (2)ボールにドレッシングの全材料を入れてよく混ぜ合わせ、(1)、リーフミックス、スプラウトを加えて混ぜます。