オムライスプレート

オムライスプレート
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レシピ情報

調理時間:30分~
カロリー:1027kcal
合わせる食材:ごはん類,野菜類,肉類
カテゴリー:ワンプレートディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,軽食,夕食
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト とろけるスライス(7枚入り)

    クラフト とろけるスライス(7枚入り)

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

  • クラフト フィラデルフィアクリームチーズ

    クラフト フィラデルフィアクリームチーズ

材料(3人分)

  • ★とろけるチーズのオムレツ
  •  クラフト とろけるスライス(7枚入り)…3枚
  •  チキンライス(冷凍)…600g
  •  卵…6個
  •  森永のおいしい牛乳…大さじ3
  •  塩・こしょう…各少々
  •  森永北海道バター…30g
  • ★モッツァレラとトマトのサラダ
  •  クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  •  プチトマト…6個
  •  エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ2
  •  塩・ブラックペッパー…各少々
  •  バジルの葉…適量
  • ★簡単ティラミス
  •  クラフト フィラデルフィアクリームチーズ…100g
  •  砂糖…15g
  •  森永のおいしい牛乳…大さじ1
  •  カステラ…2切れ
  •  マウントレーニア ダブルエスプレッソ…100ml
  •  純ココア…適量

栄養成分表示(1人分当たり)

  • エネルギー:1027kcal
  • たんぱく質:37.8g
  • 脂質:56.7g
  • 炭水化物:89.6g
  • 食塩相当量:3.8g
  • カルシウム:379mg

作り方

  1. ★とろけるチーズのオムレツ★
  2. (1)フライパンを熱し、チキンライスを入れて炒め、器に盛り付けます。
  3. (2)ボールに卵を溶きほぐして牛乳を加え、塩、こしょうをします。バターを熱した小さめのフライパンに流し入れ、ゆっくりとかき混ぜます。半熟状態になったらチーズをのせてふたをし、チーズがトロリとしたら(1)の上にかぶせます。
  4. ★モッツァレラとトマトのサラダ★
  5. (1)モッツァレラとプチトマトは各々1cm角位に切ります。(2)ボールにオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ちぎったバジルを入れて混ぜ合わせます。
  6. (3)器に(1)を盛り付け、(2)をかけます。
  7. ★簡単ティラミス★
  8. (1)クリームチーズは室温に戻しておきます。バットに厚さ半分に切ったカステラを並べ、ダブルエスプレッソをかけて浸します。
  9. (2)ボールに(1)のクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく練り、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  10. (3)グラスに半量の(1)のカステラを入れ、その上に半量の(2)を入れます。これをもう一度繰り返し、冷蔵庫で冷やし、ココアを振ります。

★簡単ティラミス★ クリームチーズが固い時は、電子レンジで少し加熱してやわらかくすると混ぜやすくなります。フィラデルフィアクリームチーズ6P(6個使用)でも作れます。その場合は牛乳を大さじ2に増やしてください。