かぼちゃとゆで卵のパルマヨグラタン

材料（3人分）

かぼちゃ…300g
ゆで卵…2個
森永のおいしい牛乳…150ml
塩・こしょう…各少々
★パルマヨソース
　クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ2
　マヨネーズ…大さじ3

作り方

  1. 調理時間:30分～
  2. （1）鍋に一口大に切ったかぼちゃ、牛乳、塩、こしょうを入れ、汁気がなくなるまで煮ます。
  3. （2）ゆで卵は6等分のくし形切りにします。パルメザンチーズとマヨネーズを混ぜ合わせてパルマヨソースを作ります。
  4. （3）耐熱容器に（1）とゆで卵を並べてパルマヨソースをかけ、200℃に温めたオーブンで約10分焼きます。

パルマヨソースは時間がたつと固くなるので食べる直前に作ると良いでしょう。固くなってしまったら牛乳を加えて調節してください。

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