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チーズポテトサラダ

チーズポテトサラダ
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レシピ情報

たっぷりチーズで、ボリューム満点!

調理時間：30分～
合わせる食材：野菜類,肉類,いも類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,軽食,夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 細切りチーズ

    クラフト 細切りチーズ

材料（3人分）

  • クラフト 細切りチーズ…60g
  • じゃがいも…4個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ロースハム…5枚
  • パセリのみじん切り…適量
  • 塩・こしょう…各少々
  • ★マスタードドレッシング
  • 　粒マスタード…小さじ2
  • 　サラダ油…大さじ3
  • 　酢…小さじ2
  • 　塩…小さじ1/2

作り方

  1. （1）じゃがいもは皮つきのまま鍋に入れて水をかぶるぐらい注ぎ、竹串をさしてすーっと通るまでゆでます。熱いうちに皮をむいて太めの拍子木切りにし、塩、こしょうをして冷まします。
  2. （2）玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切っておきます。ハムは半分に切り、細切りにします。
  3. （3）マスタードドレッシングを作ります。ボールにマスタードドレッシングの全材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. （4）別のボールに（1）、（2）を入れ、（3）のドレッシングと半量のチーズを加えて混ぜ合わせ、味をなじませます。
  5. （5）器に（4）を盛り、食べる直前にパセリと残りのチーズを散らします。