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とろーり☆もっチーズ焼き

とろーり☆もっチーズ焼き
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レシピ情報

お餅を使った簡単アイデアメニュー。ホットプレートを使うと、お餅とチーズが同時にとろりと溶けてまるでもんじゃ焼きのよう！ミルク感たっぷりの細切りチーズとホワイトソースの味わいが後をひくおいしさです。

調理時間：20～30分
合わせる食材：肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：新年,冬,オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 細切りモッツァレラ

    クラフト 細切りモッツァレラ

材料（4人分）

  • 切りもち…5個
  • ソーセージ…100g
  • プチトマト…10個
  • 市販のホワイトソース…100g
  • 湯…100ml
  • クラフト 細切りモッツァレラ…70ｇ
  • ブラックペッパー…適量
  • パセリのみじん切り…適量

作り方

  1. （1）切りもちは4等分し、厚さ半分に切ります。ソーセージは薄切り、プチトマトは半分に切ります。ホワイトソースは湯と合わせます。
  2. （2）ホットプレートを160℃に熱し、もち、ソーセージ、ホワイトソース、プチトマトを順にのせ、ふたをして約15分、もちがとろりとするまで加熱します。チーズ、ブラックペッパー、パセリをのせて仕上げます。

ムラなく溶けるよう、お餅はなるべく薄く小さく切りましょう。