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鶏肉とキャベツの韓国風旨辛チーズ炒め

鶏肉とキャベツの韓国風旨辛チーズ炒め
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レシピ情報

鶏肉とキャベツの炒め物にやみつき旨辛チーズを加えました。簡単にチーズタッカルビ風のメニューが作れます。しょうゆ風味の旨辛な味わいは食欲をそそります。やみつき旨辛チーズは、旨みのある辛味とコチュジャンの風味が特徴です。

調理時間：10〜20分
合わせる食材：肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：エスニック
シーン・シチュエーション：夕食,おつまみ
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • やみつき旨辛チーズ

    やみつき旨辛チーズ

材料（2人分）

  • やみつき旨辛チーズ…40g
  • 鶏もも肉（皮つき）…200g
  • キャベツ…140g
  • ごま油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  • 　しょうゆ…大さじ1/2
  • 　酒…大さじ1/2
  • 　砂糖…大さじ1/2
  • 糸唐辛子…少々

作り方

  1. （1）鶏肉は一口大のそぎ切り、キャベツはざく切りにします。
  2. （2）フライパンにごま油を熱し、（1）の鶏肉を入れて炒めます。中まで火が通ったらキャベツを加えてさっと炒めます。
  3. （3）合わせ調味料を加えて全体にからめ、火を止めてやみつき旨辛チーズを加えて軽く混ぜます。
  4. （4）器に盛り、糸唐辛子をのせて仕上げます。