たけのこの木の芽チーズみそ和え



材料(3人分)
クラフト 切れてるチーズ チェダー…1枚
ゆでたけのこ…150g
みそ…大さじ1/2
みりん…大さじ1
木の芽…5枚分
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)たけのこは一口大に切り、木の芽はみじん切りにします。
- (2)耐熱性の器にみそとみりんを入れて混ぜ、ちぎったスライスチーズを加えます。ラップをして電子レンジで約1分加熱してなめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
- (3)(2)に(1)を加えて和え、器に盛り付けて木の芽(分量外)を飾ります。
たけのこをだし汁で煮ておくと、より美味しくお召し上がりいただけます。