バジルモッツァレラで手作りホットサンド

材料(2人分)

クラフトバジルフレッシュモッツァレラ…1袋
食パン(8枚切り)…4枚
ピザソース…大さじ1 1/2
ミニトマト…3個
生ハム…2枚

作り方

  1. 調理時間:〜10分
  2. (1)ミニトマトは4等分に切ります。
  3. (2)食パンの耳を切り落とし、片方の食パンにピザソースを塗ります。モッツァレラ、(1)、生ハムを順にのせてもう1枚の食パンではさみ、4辺を箸などでしっかりと押さえます。同様にもう1つ作ります。
  4. (3)温めたオーブントースターで約5分、表面がきつね色になるまで加熱します。

ピザソースをパン全体に塗ると、糊の代わりになり4辺がしっかりとまります。
※オーブンの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。

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