バジル香るモッツァレラのかぼちゃサラダ

材料（2人分）

クラフトバジルフレッシュモッツァレラ…1袋
かぼちゃ…200g
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ1

作り方

  1. 調理時間:10〜20分
  2. （1）かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（500Ｗ）でやわらかくなるまで約5分加熱します。熱いうちにフォークでつぶし、塩を加えて混ぜ合わせます。
  3. （2）あら熱が取れたら、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。皿に盛り、モッツァレラをのせます。

※電子レンジの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。

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