バジル香るモッツァレラの焼きカプレーゼ



材料(2人分)
クラフトバジルフレッシュモッツァレラ…1袋
ミニトマト…12個
塩…少々
エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ2
作り方
- 調理時間:10〜20分
- (1)スキレットにミニトマトとオリーブオイルを入れ、温めたオーブントースターで約10分焼きます。一度取り出してモッツァレラをトッピングし、塩をふり約1分焼きます。
スキレットがご自宅にない場合は、耐熱性の器で代用できます。
※オーブンの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。