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やみつき旨辛チーズチャーハン

やみつき旨辛チーズチャーハン
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レシピ情報

やみつき旨辛チーズをのせるだけでいつものチャーハンが刺激的な味わいになり、旨みもアップします。やみつき旨辛チーズは、旨みのある辛味とコチュジャンの風味が特徴です。

調理時間：10〜20分
合わせる食材：ごはん類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：中華
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おつまみ,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • やみつき旨辛チーズ

    やみつき旨辛チーズ

材料（2人分）

  • やみつき旨辛チーズ…40g
  • ご飯…2杯分(ご飯茶碗)
  • 卵…2個
  • 焼き豚…30g
  • 小ねぎの小口切り…20g
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • しょうゆ…大さじ1
  • サラダ油…大さじ2

作り方

  1. （1）焼き豚は5mm角に切ります。フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れて半熟状になるまで炒めます。ご飯を加えて切るように炒め、焼き豚、小ねぎを加えてさらに炒めます。
  2. （2）塩、こしょうをし、しょうゆを鍋肌から回し入れてさっと炒め、器に盛り付けます。最後にやみつき旨辛チーズをのせます。

ご飯を固めに炊き、強火でさっと炒めるとパラパラに仕上がります。