しゃぶしゃぶ肉のチーズ巻きサラダ

材料（3人分）

クラフト ワールドセレクト チェダースライス（7枚入り） …6枚
豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…12枚
きゅうり…1/2本
にんじん…適量
長ねぎ…1/4本
サラダ菜…12枚
プチトマト…適量
市販の和風ドレッシング…大さじ1

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）豚肉は熱湯でさっとゆでて冷水にとります。ざるに上げて水気を切り、ドレッシングをかけておきます。（2）きゅうり、にんじん、長ねぎはせん切りにします。
  3. （3）スライスチーズは斜め半分に切って、豚肉とそれぞれの野菜を巻きます。
  4. （4）皿にサラダ菜を敷いて、（3）を盛り付け、カットしたプチトマトを飾ります。

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