ハロウィンおばけのミニカプレーゼ

材料（2人分）

クラフト 切れてるチーズ モッツァレラ…5枚
プチトマト…5個
塩…少々
エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1/2
バジルの葉…適量

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）チーズは半分に切り、おばけの顔になるよう、ストローと竹串を使って型抜きをします。トマトは厚さ5mmの輪切りにします。
  3. （2）器にチーズとトマトを並べて塩をふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。

カラフルなプチトマトを使用すると、華やかな仕上がりになります。

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