モッツァレラとトマトのブルスケッタ



材料(3人(6枚)分)
クラフト ワールドセレクト モッツァレラとろけるスライス(7枚入り)…6枚
フランスパン(太)の薄切り…6枚
トマト…1個
エキストラバージン・オリーブオイル…適量
塩・ブラックペッパー…各少々
バジルの葉…適量
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)トマトは厚さ3~4mmの半月切りにします。
- (2)フランスパンに、半分に折ったチーズと(1)をのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
- (3)温めておいたオーブントースターで約3分、チーズがとろりとするまで焼きます。焼き上がったら、ちぎったバジルを散らします。
トマトが大きい時はいちょう切りにしてください。