モッツァレラとトマトのブルスケッタ

材料(3人(6枚)分)

クラフト ワールドセレクト モッツァレラとろけるスライス(7枚入り)…6枚
フランスパン(太)の薄切り…6枚
トマト…1個
エキストラバージン・オリーブオイル…適量
塩・ブラックペッパー…各少々
バジルの葉…適量

作り方

  1. 調理時間:10~20分
  2. (1)トマトは厚さ3~4mmの半月切りにします。
  3. (2)フランスパンに、半分に折ったチーズと(1)をのせ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。
  4. (3)温めておいたオーブントースターで約3分、チーズがとろりとするまで焼きます。焼き上がったら、ちぎったバジルを散らします。

トマトが大きい時はいちょう切りにしてください。

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