焼きカプレーゼマフィン

材料(2人分)

クラフト ワールドセレクト モッツァレラとろけるスライス(7枚入り)…4枚
イングリッシュマフィン…2個
プチトマト…8個
エキストラバージン・オリーブオイル…小さじ2
塩…少々
バジルの葉…適量

作り方

  1. 調理時間:~10分
  2. (1)イングリッシュマフィンは2つに割り、温めておいたオーブントースターで軽く焼きます。
  3. (2)(1)に1/4に切ったトマトとチーズをちぎりながらのせ、チーズがとろりとするまでさらに焼きます。
  4. (3)(2)にオリーブオイルと塩をかけ、バジルをのせます。

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