生チーズたっぷり!タコライス

生チーズたっぷり!タコライス
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レシピ情報

みずみずしい野菜とスパイシーなひき肉を主役に、チーズの具材感とコクが存分に楽しめるタコライスです。
お好みの具材を自由に組み合わせてカスタマイズできるのも魅力です!

調理時間:10〜20分
合わせる食材:肉類,野菜類
カテゴリー:メインディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,夕食,おもてなし
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト かける生チーズ<br>グラスフェッドチーズ

    クラフト かける生チーズ
    グラスフェッドチーズ

材料(2人分)

  • クラフト かける生チーズ グラスフェッドチーズ…60g
  • 合いびき肉…200g
  • <調味料>
  •  トマトケチャップ…大さじ3
  •  市販のおろしにんにく…1.5g
  •  チリパウダー…小さじ1/2
  •  塩…少々
  • レタス…30g
  • トマト…60g
  • 紫玉ねぎ…30g
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ご飯…2杯分(ご飯茶碗)

作り方

  1. (1)レタスはざく切りにし、トマトは一口大に切り、紫玉ねぎは薄切りにします。
  2. (2)フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒めます。肉の色が変わったら調味料の全材料を加え、汁気が少なくなるまで炒めます。
  3. (3)ご飯の上に(2)をのせ、(1)をトッピングしてチーズをのせて仕上げます。