モッツァまぐろ丼

材料（3人分）

クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
まぐろ（刺身用）…200g
ご飯…3杯分（ご飯茶碗）
小ねぎの小口切り…適量
きざみのり…適量
練りわさび…適量
しょうゆ…適量

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）モッツァレラとまぐろは各々1.5cm角に切ります。
  3. （2）温かいご飯を器に盛り付け、(1)を彩りよくのせます。
  4. （3）小ねぎ、きざみのり、わさびをのせ、しょうゆをかけます。

お好みでごま油を加えると、モッツァレラのミルクの味が引き立ちます。水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

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