ひとくちモッツァとプチトマトのピンチョス

材料（1皿分）

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
プチトマト…12個
バジルの葉…適量
エキストラバージン・オリーブオイル…適量
塩…少々
ブラックペッパー…少々

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）モッツァレラとプチトマトをピックで刺します。
  3. （2）器に（1）を盛り付け、塩とブラックペッパーをふってオリーブオイルをかけ、ちぎったバジルを散らして仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。 ひとくちモッツァレラは標準24個入りです。写真のように仕上げると12本作れます。

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