ひとくちモッツァレラと冷しゃぶのサラダ

材料（1皿(モッツァレラ1袋)分）

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…100g
レタス…2枚
トマト…1個
市販のごまドレッシング…適量

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）豚肉は熱湯でゆでて冷水にとり、水気を切って細切りにします。レタスは細切り、トマトは半月の薄切りにします。
  3. （2）器に（1）とモッツァレラを盛り付け、ドレッシングをかけて仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

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