厚切りチェダースライスと油揚げのミルフィーユ

材料（1皿分）

油揚げ…3枚
厚切りチェダースライス…3枚
大葉…4枚

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）油揚げはフライパンでカリッとするまで両面を焼きます。厚切りチェダースライスは1枚を半分に切ります。
  3. （2）油揚げ、厚切りチェダースライス1枚半、大葉2枚を順に重ね、これをもう一度くり返してさらに油揚げを重ねます。4等分に切ります。

ベビーリーフやミニトマトなどを一緒に盛り付けると、見た目が華やかになります。
七味などお好みの調味料をかけても美味しくいただけます。

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