モッツァサーモン丼

材料(2人分)

クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
サーモン(刺身用)…100g
ご飯…2杯分(ご飯茶碗)
小ねぎの小口切り…適量
練りわさび…適量
しょうゆ…適量

作り方

  1. 調理時間:10〜20分
  2. (1)モッツァレラとサーモンは各々1.5cm角に切ります。
  3. (2)温かいご飯を器に盛り付け、(1)を彩りよくのせます。
  4. (3)小ねぎとわさびをのせ、しょうゆをかけます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントで す。

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