モッツァサーモン丼
材料(2人分)
クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
サーモン(刺身用)…100g
ご飯…2杯分(ご飯茶碗)
小ねぎの小口切り…適量
練りわさび…適量
しょうゆ…適量
作り方
- 調理時間:10〜20分
- (1)モッツァレラとサーモンは各々1.5cm角に切ります。
- (2)温かいご飯を器に盛り付け、(1)を彩りよくのせます。
- (3)小ねぎとわさびをのせ、しょうゆをかけます。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントで す。