ひとくちモッツァのミネストローネ
材料(2人分)
市販のミネストローネ…2食分
クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
作り方
- 調理時間:〜10分
- (1)ミネストローネは、パッケージの調理方法にしたがって加熱します。
- (2)耐熱容器に(1)を入れてモッツァレラをのせてラップをし、電子レンジ(500W)で1人分当たり約2分加熱します。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
モッツァレラを加熱しすぎると、チーズが溶けてひと塊になってしまうので、スープを温めてからチーズを加えて加熱しましょう。
※電子レンジの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。