簡単！ひとくちモッツァレラ水餃子

材料（モッツァレラ1袋（23個）分）

クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
ぎょうざの皮…23枚
小ねぎの小口切り…適量
ぽん酢しょうゆ…適量
エキストラバージン・オリーブオイル…適量

作り方

  1. 調理時間:10〜20分
  2. （1）ぎょうざの皮1枚にモッツァレラ1個をのせて半分に折って閉じます。両端を手前で合わせて止めます。全部で23個作ります。
  3. （2）小ねぎ、ぽん酢しょうゆ、オリーブオイルを混ぜ合わせます。
  4. （3）鍋に湯を沸かし、沸騰したら（1）を入れ、2～3分モッツァレラがやわらかくなるまでゆでます。器に盛り、（2）をかけて仕上げます。

ぽん酢しょうゆとオリーブオイルは1：1がおすすめです。
モッツァレラの食感をお楽しみいただくため、出来立てをお召し上がりください。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

使用している商品

同じ商品を使ったレシピ