生チーズたっぷり!タコライス



材料(2人分)
クラフト かける生チーズ グラスフェッドチーズ…60g
合いびき肉…200g
<調味料>
トマトケチャップ…大さじ3
市販のおろしにんにく…1.5g
チリパウダー…小さじ1/2
塩…少々
レタス…30g
トマト…60g
紫玉ねぎ…30g
サラダ油…大さじ1/2
ご飯…2杯分(ご飯茶碗)
作り方
- 調理時間:10〜20分
- (1)レタスはざく切りにし、トマトは一口大に切り、紫玉ねぎは薄切りにします。
- (2)フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて炒めます。肉の色が変わったら調味料の全材料を加え、汁気が少なくなるまで炒めます。
- (3)ご飯の上に(2)をのせ、(1)をトッピングしてチーズをのせて仕上げます。






