オトナ味のチーズラスク

材料(12枚分)

クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ3
フランスパンの薄切り…12枚
アーモンド…10g
エキストラバージン・オリーブオイル…小さじ1 1/2
ブラックペッパー…少々

作り方

  1. 調理時間:10~20分
  2. (1)温めておいたオーブントースターの弱で、フランスパンに焦げ色がつかないようにしながら、カリッとするまで約5分焼きます。
  3. (2)アーモンドはローストして細かく切り、パルメザンチーズとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、(1)に薄く塗ります。ブラックペッパーをふり、温めておいたオーブントースターの弱で約4~5分焼きます。

チーズが焦げやすいので、焼き上がったらトースターの中で冷まさずに外に出してあら熱を取りましょう。

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