細切りチーズのトッピング冷奴

材料（3人分）

クラフト細切りチーズ…60gg
森永絹ごし豆腐…1丁
きゅうり…1/2本
ゆでだこ…50g
キムチ…100g
いりごま（白）…適量
韓国のり…適量
ぽん酢しょうゆ…大さじ2
ごま油…小さじ1/2

調理時間:10～20分
（1）きゅうりは薄切りにして塩（分量外）もみし、しんなりしたら水気を絞ります。ゆでだこは薄切りにして、キムチと和えます。
（2）器にスプーンですくった豆腐と（1）を盛り付け、細切りチーズをトッピングします。上にいりごまと細かくした韓国のりを散らします。ぽん酢しょうゆとごま油を合わせたものを回しかけます。