スクランブルエッグサンド

材料（3人分）

クラフトとろけるスライス（7枚入り）…6枚
食パン（8枚切り）…6枚
ウインナー…3本
グリーンアスパラガス…2本
しいたけ…2枚
えのき…100g
にんにくのみじん切り…1片分
森永北海道バター…20g
卵…3個
森永のおいしい牛乳…50ml
塩・こしょう…各少々

調理時間:30分～
（1）ウインナーとアスパラガスは斜め薄切りにし、しいたけは薄切りにします。えのきはほぐします。
（2）ボールに卵、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせておきます。
（3）フライパンにバターとにんにくを入れて弱火でじっくりと炒め、香りが出たら（1）を加えて炒めます。しんなりしたら（2）を流し入れ、大きくかき混ぜてスクランブルエッグを作ります。
（4）食パンの上にスライスチーズをのせ、オーブントースターでトーストします。その上に（3）をのせてはさみます。