じゃがいものガレット

材料（3人分）

クラフト細切りチーズ…50g
じゃがいも…2個
サラダ油…適量

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）せん切りにしたじゃがいもとチーズを混ぜ合わせます。
  3. （2）フライパンにサラダ油を熱し、直径15cm位の円になるように（1）を広げてのせ、ふたをして中火で両面をこんがりと焼きます。

じゃがいもは水にさらさず使いましょう。 直径15cm位のフライパンを使うときれいに仕上がります。セルクル等を利用して、一口サイズのガレットに仕上げるのもおすすめです。

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