材料（2種・各10個分）

クラフト スライスチーズ（7枚入り）…5枚
酢めし…1 1/2合分
スモークサーモン…10枚
白身魚（刺身用）…100ｇ
大葉…7枚
溶き卵…適量

作り方

1. 調理時間:20～30分
2. （1）酢めしは20等分にして、軽く丸めておきます。
3. （2）スライスチーズは4等分にし、白身魚は10等分にそぎ切りします。大葉は半分に切ります。
4. （3）ラップの上にスモークサーモン、チーズ、（1）を順にのせ、形をととのえます。これを10個作ります。白身魚も同様に10個作ります。
5. （4）半分に折りたたんだ大葉をはさみながら、（3）を円形に盛り付けます。薄焼き卵を作り、お好みの型で抜いたものを飾ります。

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