モッツァレラとアスパラガスのサラダ

材料（3人分）

クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
グリーンアスパラガス…2本
エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
塩…適量
ブラックペッパー…少々

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）モッツァレラは厚さ約1cmの半月切りにします。アスパラガスは塩を加えた熱湯でさっとゆで、モッツァレラと同じくらいの長さに切ります。
  3. （2）皿にモッツァレラとアスパラガスを交互に並べ、塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

使用している商品

同じ商品を使ったレシピ