ガイコツ☆カプレーゼ

材料（モッツァレラ1個分）

クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
トマト（小さめのもの）…1個
塩…小さじ1/4
エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
ブラックペッパー…適量
バジルの葉…適量

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）モッツァレラチーズとトマトは、それぞれ厚さ8mmの輪切りにします。
  3. （2）（1）のチーズはガイコツの顔になるように、ストローを使って型抜きをします。
  4. （3）器にチーズとトマトを交互に並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

使用している商品

同じ商品を使ったレシピ