夏野菜とハーブチキンのカラフルサラダ



材料(2人分)
クラフト 細切りモッツァレラ…30g
サラダチキン(蒸し鶏)・ハーブ…125g
グリーンアスパラガス…2本
パプリカ(赤ピーマン)…1/4個
パプリカ(黄ピーマン)…1/4個
市販のフレンチドレッシング…適量
ブラックペッパー…適量
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)アスパラガスは塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆで、長さ3等分に切ります。サラダチキンとパプリカは細切りにします。
- (2)器に(1)を盛り付け、市販のドレッシングとブラックペッパーをかけ、チーズをのせます。