ひとくちモッツァレラのリースサラダ えびブロッコリー

材料（1皿(モッツァレラ1袋)分）

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
むきえび…100g
ブロッコリー…1株
★オーロラソース
　マヨネーズ…大さじ2
　トマトケチャップ…大さじ2

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）むきえびはゆでます。ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を加えた熱湯でゆでます。
  3. （2）オーロラソースは全材料を混ぜ合わせます。
  4. （3）器に(1)とモッツァレラをリース状に盛り付け、オーロラソースをかけていただきます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

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