パルメザンで簡単！カルボナーラトースト

パルメザンで簡単！カルボナーラトースト

材料（1人分）

★カルボナーラソース
　クラフト 100%パルメザンチーズ…大さじ2
　森永のおいしい牛乳…40ml
　卵黄…1個分
イギリスパン（6枚切り）…1枚
ベーコン…2枚
ブラックペッパー…少々

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）ボールにカルボナーラソースの全材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. （2）フライパンに幅1cmに切ったベーコンを入れて炒め、取り出します。同じフライパンにパンを入れて両面を弱火で焼き色がつくまで焼き、器に盛り付けます。（1）をフライパンに入れて弱火で加熱し、とろりとしたら、パンの上に盛り付けます。
  4. （3）（2）にベーコンをのせ、ブラックペッパーをふります。

極々弱火で加熱することがポイント！ゆっくり混ぜ、とろりとしてきたら完成です

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