ひとくちモッツァと人参のスイートサラダ

材料（1皿(モッツァレラ1袋)分）

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
にんじん…1本
りんご…1/4個
★ドレッシング
　エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1と1/2
　酢…大さじ1と1/2
　はちみつ…小さじ1
　塩…小さじ1/3
　ブラックペッパー…少々

作り方

  1. 調理時間:10～20分
  2. （1）にんじんはピーラーで薄切りにして長さを半分にします。りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りにします。
  3. （2）ドレッシングは全材料を混ぜ合わせます。
  4. （3）（2）に（1）とモッツァレラを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。
※このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。

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