パルメたっぷりジューシーミートローフ



材料(20cm×8cmのパウンド型1台分)
クラフト 100%パルメザンチーズ…大さじ4
合いびき肉…300g
玉ねぎのみじん切り…1/2個分
パン粉…40g
森永のおいしい牛乳…100ml
卵…1個
塩…小さじ1/2
ナツメグ…少々
ブラックペッパー…少々
ゆで卵…3個
作り方
- 調理時間:30分~
- (1)ボールにパン粉、牛乳、卵を入れて混ぜ合わせます。
- (2)別のボールにひき肉、パルメザンチーズ、塩、ナツメグ、ブラックペッパーを入れてよく練り、玉ねぎと(1)を加えてさらによく混ぜ合わせます。
- (3)オーブンペーパーを敷いた型に(2)の半量、ゆで卵、残りの(2)の順に入れ、平らにならします。
- (4)200℃に温めたオーブンで肉に火が通るまで約30分焼きます。
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