モッツァレラしゃぶしゃぶ 生ハム添え

材料(モッツァレラ1個分)

クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
生ハム…10枚

作り方

  1. 調理時間:~10分
  2. (1)モッツァレラは10枚の輪切りにし、生ハムと一緒に盛り付けます。
  3. (2)鍋に湯を沸かします。モッツァレラをしゃぶしゃぶの要領で湯にくぐらせます。とろりとしたら生ハムで巻いてお召し上がりください。

モッツァレラは加熱するとすぐにやわらかくなるので、さっと火を通すようにしましょう。

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