ひとくちモッツァレラのジェノベーゼ風パスタ
材料(2人分)
クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
スパゲッティ…160g
市販のバジルソース…50g
ミニトマト…12個
バジルの葉…適量
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)スパゲッティはたっぷりの湯(湯の1%の塩を加える)でアルデンテにゆでます。
- (2)ミニトマトは半分に切ります。
- (3)(1)をバジルソースで和えてお皿に盛り、モッツァレラとミニトマトを彩り良く盛り付けます。仕上げにバジルの葉を飾ります。
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。