とろ~り カプレーゼ風トースト

材料(2人分)

クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
食パン(6枚切り)…2枚
トマト…1個
市販のバジルソース…20g

作り方

  1. 調理時間:~10分
  2. (1)モッツァレラとトマトは、8枚に輪切りにします。
  3. (2)食パンにバジルソースを塗り、トマトとモッツァレラをバランスよくのせます。
  4. (3)温めたオーブントースターでチーズがとろりとするまで約3分焼き、バジルソース(分量外) をかけて仕上げます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

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