モッツァレラチーズとえのきのベーコン巻き

材料(12個分)

クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋(100g)
ベーコン…12枚
えのき…200g
小ねぎ …40g
サラダ油…適量

作り方

  1. 調理時間:20~30分
  2. (1)モッツァレラは拍子木切りにし、えのきは食べやすい大きさにほぐします。小ねぎはえのきと同じ位の長さに切ります。
  3. (2)ベーコンで(1)を巻き、つまようじで止めます。
  4. (3)フライパンにサラダ油を熱し、(2)をこんがりと焼きます。

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