かぼちゃとチーズのミニ茶巾
材料(9個分)
クラフト 切れてるチーズ…3枚
かぼちゃ…300g
はちみつ…小さじ2
レーズン…5g
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)かぼちゃはラップに包んで電子レンジで約4分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークでつぶします。はちみつを加えてよく混ぜ合わせます。
- (2)チーズは5mm角位に切り、レーズンは粗いみじん切りにします。
- (3)(1)と(2)をよく混ぜ合わせて9等分にして丸め、ラップで包んで口を絞って茶巾にします。ラップをはずして盛り付けます。
かぼちゃの皮は厚めにむき、フォークで丁寧につぶすと、しっとりなめらかに仕上がります。
やわらかい場合は、ラップに包んだまま冷蔵庫で冷やすと、きれいな茶巾形に仕上がります。
※このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。