もちもちコク旨!モッツァレラみそ汁

材料(4人分)

クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
だし汁…500ml
みそ…大さじ2
小ねぎの小口切り…適量

作り方

  1. 調理時間:〜10分
  2. (1)温めただし汁にみそを溶かし入れ、沸騰直前まで温めます。
  3. (2)器に食べやすい大きさにちぎったモッツァレラと小ねぎを入れ、(1)を注ぎます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

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