まるごとカラフルチーズナムル

材料(3人分)

クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ2
大豆もやし…80g
小松菜…80g
にんじん…30g
あさり水煮(缶詰)…20g
★合わせ調味料
 すりごま(白)…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1
 にんにくのすりおろし…少々
 ごま油…3g
 砂糖…小さじ2

作り方

  1. 調理時間:30分~
  2. (1)大豆もやしと小松菜はそれぞれ熱湯でゆでます。小松菜は冷水にとって水気をよく切り、長さ5cmに切ります。にんじんはせん切りにします。
  3. (2)合わせ調味料は全材料を混ぜ合わせます。
  4. (3)ボールに(1)、あさりの水煮、(2)を入れて全体をよく混ぜ合わせます。

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