生ハムとルーコラのパスタ

材料（3人分）

クラフト 100%パルメザンチーズ…大さじ3
生ハム…120g
ルーコラ…1パック
オリーブオイル…大さじ5
塩…適宜
こしょう…少々
パスタ（1.6mm）…270g

作り方

  1. （1）大きめの鍋（2リットル以上）にたっぷりのお湯を沸かし、塩をたっぷり一つまみ加えて、パスタを指定の時間茹でる。
  2. （2）生ハムは2、3枚を細かくみじん切りにして、オリーブオイルとクラフトパルメザンチーズ
  3. を加えてボールに入れておく。
  4. （3）茹で上がったパスタをボールの中に入れてあえて、塩コショウで味を調える。
  5. （4）皿に盛り付けて、生ハム、ルーコラを盛り付けて、ボールに残っているオリーブオイルソースを上からかけ、クラフトパルメザンチーズ（分量外）をたっぷりかける。

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