モッツァレラとメンマの前菜
材料(3人分)
クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
味付けメンマ…60g
小ねぎの小口切り…3本分
ごま油…小さじ2
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)ボールに細かくちぎったモッツァレラ、メンマ、小ねぎ、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
モッツァレラは手でちぎると、包丁で切るよりも離水が少なく、味がからみやすくなります。
クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
味付けメンマ…60g
小ねぎの小口切り…3本分
ごま油…小さじ2
モッツァレラは手でちぎると、包丁で切るよりも離水が少なく、味がからみやすくなります。