ひとくちモッツァとスナップえんどうのサラダ

材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)

クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
スナップえんどう…100g
玉ねぎ…1/4個
★ソース
 森永のおいしい牛乳…小さじ1
 マヨネーズ…大さじ2
 粒マスタード…小さじ1
 塩…少々
 砂糖…少々

作り方

  1. 調理時間:10~20分
  2. (1)スナップえんどうは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって半分に開きます。玉ねぎは薄切りにします。
  3. (2)ソースは全材料を混ぜ合わせます。
  4. (3)器に(1)とモッツァレラを盛り付け、(2)をかけて仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。

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