ひとくちモッツァとスナップえんどうのサラダ
材料(1皿(モッツァレラ1袋)分)
クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
スナップえんどう…100g
玉ねぎ…1/4個
★ソース
森永のおいしい牛乳…小さじ1
マヨネーズ…大さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…少々
砂糖…少々
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)スナップえんどうは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって半分に開きます。玉ねぎは薄切りにします。
- (2)ソースは全材料を混ぜ合わせます。
- (3)器に(1)とモッツァレラを盛り付け、(2)をかけて仕上げます。
水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。